Masih lapar setelah makan? Ini pemicunya.

Anda sering merasa masih lapar padahal baru saja selesai makan? Beberapa bahan makanan memang dapat mengecoh tubuh sehingga tidak merespons rasa kenyang yang akibatnya malah membuat orang makan lebih banyak.

Secara normal, makan atau mengisi perut akan membuat Anda merasa kenyang. Tapi bila makanan yang Anda masukkan ke perut tidak tepat, maka Anda bisa masih merasa lapar meskipun baru saja selesai makan.
Berikut beberapa penyebab rasa lapar yang datang setelah selesai makan:
1. Minum soda terlalu banyak
Soda, es teh (kemasan) dan minuman manis lainnya adalah sumber terbesar sirup jagung tinggi fruktosa (sekitar dua pertiga asupan harian).
Penelitian dari University of California di San Francisco menunjukkan bahwa fruktosa yang dapat mengecoh otak agar orang makan lebih banyak, bahkan ketika selesai makan.
Zat ini bekerja dengan menghambat kemampuan tubuh untuk menggunakan leptin, yaitu ‘hormon pemuas’ yang memberitahu tubuh ketika sudah cukup untuk makan alias kenyang.
2. Makan makanan kaleng
Banyak makanan kaleng yang mengandung bahan kimia BPA atau bisphenol-A, yang baru-baru ini Food and Drug Administration (FDA) menyatakan bahwa paparan BPA dapat menyebabkan lonjakan leptin abnormal, yang menurut peneliti di Harvard University dapat menyebabkan orang makan makanan berlebih meski usai makan sehingga memicu terjadinya obesitas (kegemukan).
3. Tidak sarapan atau hanya makan sedikit saat sarapan
Penelitian yang dilakukan selama 4 tahun pada 6.764 orang sehat menunjukkan bahwa orang yang sarapan hanya 300 kalori dua kali lipat lebih cepat mengalami kenaikan berat badan ketimbang orang yang sarapan 500 kalori atau lebih.
Alasannya, sarapan dengan porsi besar dapat membuat gula darah naik lebih perlahan dan menjaga insulin tetap stabil sepanjang hari, sehingga menghindari makan makanan berlebih atau ngemil.
4. Tidak makan sayur
Kebanyakan orang yang merasa lapar setelah makan adalah orang yang tidak makan sayur yang kaya akan vitamin B folat esensial, yang membantu melindungi terhadap depresi, kelelahan dan kenaikan berat badan.
Sayuran hijau juga tinggi vitamin K, yaitu nutrisi lain yang mengatur insulin untuk membantu mencegah rasa lapar setelah makan. Sayur yang banyak mengandung vitamin K antara lain selada, bayam, collard hijau.
5. Dehidrasi
Dehidrasi sering meniru rasa lapar. Jika Anda merasa lapar padahal baru saja makan cobalah minum banyak air, bisa jadi itu bukan lapar tapi kekurangan cairan.
6. Tidak minum teh
Menurut sebuah study dalam Journal of the American College of Nutrition, seseorang yang mengkonsumsi secangkir teh setelah makan akan mengalami penurunan tingkat gula darah sebanyak 10 persen, pada dua setengah jam setelah makan. Yang artinya, mereka akan merasa kenyang lebih lama dan terhindar dari godaan cemilan. Peneliti menyimpulkan unsur polyphenolic yang terkandung dalam teh membantu menahan rasa lapar.
7. Pikiran
Peneliti pada Flinders University, Australia menyimpulkan bahwa pengalihan pikiran dapat membantu menahan lapar. Untuk menguji kesimpulan ini, bayangkan steak, besar, mendesis, mengepul. Jika Anda benar-benar lapar, steak imajiner tersebut akan tampak menarik. Tetapi jika bayang itu tidak tampak menggoda, kemungkinan besar Anda sebenarnya tidak lapar, Anda hanya butuh pengalihan perhatian.

Hampir semua orang pernah mengalami ini, sudah makan tapi masih merasa lapar, kenapa ya ? Ini memang salah satu gejala penyakit diabetes mellitus atau kencing manis namun tidak selalu masih merasa lapar setelah makan itu menderita DM. Ada banyak hal yang bisa mengakibatkan itu terjadi.

Jenis Makanan

Beberapa jenis makanan tidak memiliki sumber energi yang cukup tinggi, seperti ubi, kentang dan ketela. Walaupun kita mengkonsumsi dalam jumlah yang banyak rasa lapar masih bisa muncul karena tidak banyak mengandung zat sebagai energi untuk diserap oleh tubuh.

Proses Penyerapan Makanan

Setelah kita makan saluran pencernaan akan mengolah makanan tersebut dan itu butuh waktu. Sekitar 15 menit waktu yang dibutuhkan untuk menyerap nutri dalam makanan , sehinga sesaat setelah makan rasa lapar masih ada. Ini yang terkadang membuat orang menambah porsi makan sehingga perut menjadi penuh. Tunggu saja sejenak beberapa menit pasti rasa lapar itu hilang.

Dan yang terakhir bisa disebabkan oleh diabetes mellitus karena gangguan metabolisme glukosa.

Jika artikel ini bermanfaat bagi Anda klik tombol like, bagikan ke twitter dan beri +1. Jangan lupa memberi komentar.